Meze, Tsatsiki & Co
Wir lieben griechische „Meze“. Diese kleinen Platten die oft als Vorspeisen oder als „Tapas“ zu Cocktails und Wein gereicht werden, bieten einen hervorragenden Überblick über die Vielfalt der griechischen Küche.…
Kulinarik
Überbackenes Schweinefilet auf Kartoffelscheiben
Dieses Rezept ist eines unserer Lieblingsgerichte. Einfach zuzubereiten, passt es sowohl bei warmem als auch bei kaltem Wetter und macht, auch wenn Gäste zu Besuch kommen, etwas her. Der Gorgonzola…