Liparische Inseln
Isole Eolie 11. 9. 2021, 15:00, N 38°9.3′ E 14°47.3′ Sizilien, Capo D’OrlandoMorgens hole ich unsere Crew vom Flughafen in Catania ab. So erleben sie schon das erste Abenteuer auf…
Kulinarik
Ilha de São Miguel
Eine Rhapsodie in Blau – uma rapsódia em azul. 20. 6. 2021, Ponta Delgada und Umgebung Wie immer, wenn wir irgendwo neu angekommen sind, erkunden wir zuerst mal die Hafenstadt und…
Die Azoren – Fajal
Die Azoren setzen sich aus einer Gruppe von 9 Inseln zusammen, die durch vulkanische Aktivitäten im Übergangsbereich der eurasischen und der nordamerikanischen Platte entstanden sind. Die Inseln liegen etwa 1400…
Saint Martin / Sint Maarten – ein kleiner Kulturschock
15. 4. 2021, N 18°02′ W 63°06′ – Sint Maarten Nachdem wir auf Barbuda keine Möglichkeit für einen Covid – Test hatten, war klar, dass wir nach Sint Maarten segeln…
Barbuda – heile Welt trotz Naturkatastrophe
6. 4. 2021, N 17°32,8′ W 61°46,1′, Cocoa Point Wir haben einen guten Zeitpunkt ausgewählt, um von Antigua hierher zusegeln. Wind und Wetter waren optimal, und bereits kurz nach Mittag…
Joghurt selbst gemacht
Wir brauchen wenig Milch, dafür aber täglich ca. einen halben Liter Joghurt. Wir frühstücken meistens selbst gemachtes Müsli mit frischem Obst von den lokalen Bauern und Märkten. Daneben brauchen wir…
Rotfeuerfisch / Lionfish
Der Lionfish, wie er in der Karibik genannt wird, ist hier eine invasive Art. Der Fisch, der ursprünglich aus dem indopazifischen Raum stammt, wurde vermutlich mit dem Ballastwasser von Tankern…
Köstliche Acras / Fishballs
Acras oder Fishballs sind in der Karibik ein beliebter Snack, der in Imbissbuden oder Straßenständen angeboten, aber ebenso auch in gediegenen Restaurants mit Salatgarnitur als Vorspeise serviert wird. Zutaten:250 g…
Wandern in Antigua
24. 3. 2021, Middle Ground Trail – von Nelson’s Dockyard nach Pigeon Point Beach Der Middle Ground Trail führt durch den größten Nationalpark Antiguas rund um English Harbour und das…
Marina Bas-du-Fort / Îlet du Gosier
16. 3. 2021, N 16°13,2′ W 61°31,8′ Marina Pointe-à-Pitre / Bas-du-Fort Vom Norden Guadeloupes sind wir wieder in den Süden um die Ecke von Vieux Fort und zurück nach Pointe-à-Pitre…